Doux comme la soie… mais aussi épicé ! Le Silk & Spice élabore une cuisine thaïlandaise délicate servie dans un cadre à la fois zen, feutré et élégant,... inspiré des décors les plus raffinés d’Asie. Dans l’assiette, retrouvez la «Salade de papaye verte assaisonnée d’une sauce de poisson citronnée», les «Noix de Saint Jacques gratinées à la sauce au beurre», la «Langouste sautée au Wok, parfumée au Kapao», les «Crevettes préparées au curry rouge parfumées au basilic thaï», les «Pâtes de riz sautées avec des blancs de poulet, sauce Tamarin», ou le «Riz gluant à la vapeur sucré au lait de coco, accompagné de mangue fraîche».
Voyage en Thaïlande assuré…en plein centre de Paris !

ED

Photo D.R.